Вот, пожалуйста, приходите, смотрите, трогайте, пробуйте– чистое, свежее мясо без добавок – свинина, говядина высший и первый сорт, грудинка, шпик. Откуда? Курск, Белгород – все местное, родное, из нашего региона.

Здоровый образ жизни сегодня культ. Разве можно есть колбасу, в которой не то, что одна химия, а вообще мяса нет? А сосиски из туалетной бумаги? А вы слышали, как их делают?
Разрушить стереотипы означало разрушить страхи и победить недоверие потребителя.
Решение пришло само собой – сделать производство открытым.

Так родилась вторая часть «идеи на миллион» — открытое производство «за стеклом» в магазинах «Натуральные колбасы».
Так сформировалась концепция нового бизнеса – торговые точки при производственных цехах открытого типа по принципу «за стеклом».